22augusztus
2017

2017. augusztus 22. - kedd

Gluténmentes sütilelő helyek São Miguel szigetén I.rész

Sao Miguel szigetén azt tapasztaltam, hogy minden városnak vagy térségnek van egy különleges sütije. Ezeknek a sütiknek majd szentelek egy hosszabb bejegyzést. Sajnos majdnem kivétel nélkül minden édesség gluténnel készül. Ezért elhatároztam, hogy körbejárom a környéken a pékségeket, sütödéket hátha sikerrel járok és más gluténre érzékeny idelátogatónak is tudok ezzel segíteni. Legnagyobb örömömre Furnas városában találtam egy nagyon jó kis helyet: Gloria Moniz sütödéjét. És rátalátam az egyik kedvenc süteményemre a Queijadas de Feijão-ra - Babos sütire.  

Ez a hely azért nagyon különleges, mert a Furnas város tipikus sütijét, a Bolos Levedos-t (pufi sütit) is itt készítik a legfinomabban. A szigeten kapható más pékségekben készített Bolos Levedos termékeihez képest itt azt tapasztaltam, gazdagabb a tésztája és kicsit „nehezebb” jó értelemben, mint a többi, de erről a sütiről majd egy következő bejegyzésben írok.
glória Monizglória Monizglória Moniz


A kedves eladó mikor bemegyek már tudja, hogy ezt a finom süteményt fogom kérni. Nagyon finom kicsit édes de liszt nélkül készült édesség. A helyet ajánlom azoknak is akik nem gluténmentesen táplálkoznak. A maracujás torta, a habcsók és bármelyik torta nagyon finom a barátaim szerint. A cukrászda termékeit bármely nagyobb bevásárlóközpontban is meg tudjuk vásárolni. A helyet kicsit nehéz észrevenni, mert egy hátsó kertben van kintről csak egy kis nyil a falon és egy festés a földön mutatja, hogy Gloria Moniz sütödéjében járunk ahol Bolo Levedos-t is lehet vásárolni. 
Hol található pontosan Gloria Moniz Padaria?
Itt találhattok pontosabb információt a helyről.

Annak aki még nem most tervezi a kirándulását az Azori-szigetekre, de szeretné elkészíteni ezt a finomságot találtam egy Azori babos süti receptet. Várom a véleményeket és a képeket az otthon készített sütiről!

 
Megosztom
Rólam
Rita vagyok biológus mérnök és marketing manager. Az első utazásom az Azori-szigetekre annyira elvarázsolt, hogy néhány nap után eldöntöttem ideköltözöm. Mivel elég kevés adatot találtam magyarul a szigetekről, ezért elhatároztam, hogy indítok egy blogot, amiben próbálok minél több hasznos információt összegyűjteni és így segíteni az ideutazókat. A bloggal a célom még az is, hogy minél többen kedvet kapjanak egy azori-szigeteki kiránduláshoz. Nézelődjetek, kérdezzetek!!! Próbálok minden Azori kirándulással kapcsolatos kérdésre válaszolni!

Írj nekem



Kinek szól a blog?
Mindenkinek, akinek a bakancslitáján szerepel az Azori-szigetek vagy csak egy kicsit is többet szeretne tudni Sao Miguel szigetéről (főleg Furnasról) és az ottani életről. Azoknak is, akik esetleg egy szerelmes kikapcsolódáson vagy  nászúton gondolkoznak. A blog bejegyzéseivel és információkkal szeretném segíteni, hogy mindenki legalább azt érezze - amit én az első kirándulásom után - hogy ez volt élete legjobb kirándulása. Akik valamilyen ételallergiában szenvednek vagy szeretnék kipróbálni a helyi különleges ételeket vagy megtalálni a legjobb helyeket a vacsorájukhoz azok olvassák a Biolány az Azori-szigeteken részben lévő bejegyzéseimet. 
És főleg a szüleimnek és a barátaimnak, hogy ne izguljanak, jól vagyok és élvezem az új életemet!


Keresés
Kategóriák


Galéria
Teszt 01Teszt 01Teszt 01Teszt 01Teszt 01Teszt 01

Népszerű címkék